식품/음료
Angel Yeast, Bio China 2022에서 최신 발효 영양소 혁신 선보여
(지난, 중국 2022년 7월 29일 PRNewswire=연합뉴스) 글로벌 효모 및 효모 추출물 부문의 상장기업인 Angel Yeast[
https://en.angelyeast.com/
Yili 자회사 Westland Milk Products, 신규 버터 공장 공식 개장
(호키티카, 뉴질랜드 2022년 7월 26일 PRNewswire=연합뉴스) 이달 19일, Yili 그룹이 뉴질랜드 서부 해안에 위치한 호키티카에서 Westland Milk Products의 신규 버터 공장을 공식 개장했다. 신규 공장의 개장은 Westland의 Yili 그룹 합류 3주년과 때를 같이 한다. 업그레이드를 완료한 Westland Milk ...
TiNDLE, 도쿄 슈마츠에서 새로운 특별 메뉴로 제공
* 고급 레스토랑과 다이닝이 밀집되어 있는 곳으로 널리 알려진 도시인 도쿄 주민들은 이제 인기 있는 현대 독일식 맥주 레스토랑인 슈마츠(Schmatz)에서 TiNDLE 가라아게와 TiNDLE 햄버거 스테이크를 통해 식물로 만든 '놀라울 정도로 맛있는' 닭고기인 TiNDLE을 맛볼 수 있다 * TiNDLE은 7월 20일부터 시작하여 슈마츠 나카메구로...
마즈(Mars), 모든 사람이 소속감을 느끼는 세상을 만들기 위한 목표의 일환으로 M&M'S® FUNd Advisory Council(기금 자문 위원회) 발표
마즈의 자회사 M&M'S, 2025년까지 전 세계에서 천만 명의 소속감 향상 목표 달성을 위한 다음 단계에 착수 뉴저지주 뉴어크, 2022년 7월 22일 /PRNewswire/ -- 오늘 마즈(Mars Inc)의 자회사이자 유명한 초콜릿 브랜드 M&M'S®는 M&M'S FUNd Advisory Council(기금 자문 위원회)을 발표했다. 이 위원회는 ...
Le Clarence, 'World's 50 Best Restaurants' 글로벌 랭킹 28위 달성
파리 , 2022년 7월 19일 /PRNewswire/ -- 창립 20주년을 맞아 World's 50 Best Restaurants와 1,080명의 국제적인 요리 전문가 패널이 이달 18일 런던에서 연례 시상식을 개최했다. 존경받는 패널들에 따르면, Le Clarence는 현재 세계 28위의 최고 레스토랑이자 프랑스에서 2번째로 훌륭한 레스토랑으로 인정받...
THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2022 순위 발표: 코펜하겐의 GERANIUM No.1
런던, 2022년 7월 18일 /PRNewswire/ -- * S.Pellegrino & Acqua Panna가 후원하는 The World's Best Restaurant 2022에서 코펜하겐의 Geranium이 세계 최고의 레스토랑으로 선 * 오늘 저녁 런던에서 열린 시상식에서 발표된 올해 순위에는 전 세계 5개 대륙 24개 지역의 레스토랑이 포...
베일 벗은 '낙농 실리콘밸리'
(후허하오터, 중국 2022년 7월 15일 PRNewswire=연합뉴스) 이달 12일, 중국 후허하오터에서 Yili Future Intelligence and Health Valley의 글로벌 스마트 제조산업단지(Global Smart Manufacturing Industrial Park) 출범식이 열렸다. 액상 우유 생산기지, 분유 생산기지, 츠러촨 생...
지속가능성 목표 향한 페레로 그룹의 진전
-- 올바른 방향으로 전진 (싱가포르 2022년 7월 14일 PRNewswire=연합뉴스) 글로벌 제과업체 그룹인 페레로 그룹(Ferrero Group)이 제조 공장 전반에 걸쳐 재생에너지로의 전환과 조달 및 포장 목표를 향한 진전을 포함한 야심 찬 지속가능성 목표를 달성하기 위한 궤도에 올랐다고 발표했다. 진전 사항은 그룹의 13번째 지속가능성 보고서...
베트남 유제품 회사 Vinamilk, '그림 팜'으로 지속가능발전 공약
-- 세계낙농회의에서 생태학적 낙농장 시스템 선보여
(호찌민시, 베트남 2022년 7월 11일 PRNewswire=연합뉴스) 6월 14~16일에 프랑스에서 열린 제15회
세계낙농회의(Global Dairy Congress)[https://www.zenithglobal.com/events/gdc2022
돌 선샤인 컴퍼니, 더 건강한 지구를 위해 오션 레이스와 협력
이 조치는 화석 기반 플라스틱 사용의 감소에 중점을 둔 돌 선샤인 컴퍼니(DSC)의 약속을 뒷받침하게 될 것이다 싱가포르, 2022년 7월 8일 /PRNewswire/ -- 돌 선샤인 컴퍼니(DSC)는 오늘 해양 환경에 영향을 미치는 중요한 문제를 해결하기 위해 세계에서 가장 거친 스포츠 팀 경기이자 스포츠 지속 가능성의 선두주자인오션 레이스와의 파트너십...
Ynsect, 식용 소형 밀웜의 생산량 증가 준비 마쳐
* EFSA, 곤충 산업을 위한 주요 단계에서 식용 소형 밀웜에 대해 잠정적 승인 * 네덜란드에서 이미 생산 중인 Ynsect, 이제 새로운 유럽 시장에서 빠른 제품 상용화 준비 마쳐 * 지난달 미국, 영국, 프랑스, 네덜란드에서 이미 곤충이나 곤충 단백질의 섭취 경험자(성인) 대상 설문 결과, 96%는 이를 좋아하거나 다시 먹을 의향이 있다고 ...
THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS, 2022년 51-100 순위 공개
런던, 2022년 7월 11일 PRNewswire -- S.Pellegrino & Acqua Panna가 후원하는 The World's 50 Best Restaurants 2022가 7월 18일(월요일)에 런던에서 열리는 연례 시상식을 앞두고 51-100위 순위에 오른 레스토랑 순위를 발표했다. 매년 발표되는 이 목록은 국제적으로 유명한 셰프와 음식 저널...
칼스 주니어 오스트레일리아, UFC와의 파트너십 체결 발표
칼스 주니어(Carl's Jr.)는 2022년 말까지 호주와 뉴질랜드에서 UFC 공식 버거가 된다 테네시주 프랭클린, 2022년 7월 1일 /PRNewswire/ -- 칼스 주니어®(Carl's Jr.®)의 모회사인 CKE 레스토랑 홀딩스 (CKE Restaurants Holdings, Inc.)와 세계 최고의 종합격투기 단체인 UFC는 두 개의 유명 글로...
Amai Proteins, 2022 Extreme Tech Challenge Competition에서 수상
-- 식음료의 설탕 함량을 최대 70% 줄여주는 100% 단백질 감미료 생산업체
팔로 알토, 캘리포니아주, 2022년 6월 29일 /PRNewswire/ -- 소비자와 산업 수요를 해소하는 새로운 디자이너 단백질을
개발하는 이스라엘 스타트업 Amai Proteins[http://www.amaiproteins.com/
Yili, 중국에서 가장 많이 선택되는 FMCG 브랜드 유지
-- Kantar의 Brand Footprint Report 2022 결과 (후허하오터, 중국 2022년 6월 27일 PRNewswire=연합뉴스) 이달 23일, Kantar Worldpanel이 Chinese Mainland Brand Footprint Report 2022를 발표했다. 이 보고서에서, Yili는 92.4%의 브랜드 보급률과 13억 소...
큰 기대 받았던 제2회 '50 NEXT' 발표
- 미식 분야의 가장 큰 미래 게임 체인저 공개 - 제2회 50 Next 명단, 6개 대륙 30개 지역의 인물들로 구성 - 순위가 아닌 단순 명단으로, 22~37세 인물 선정 - 7개 부문에서 미식 분야 종사자 선정: Gamechanging Producers; Tech Disruptors; Empowering Educators; Entrepreneurial...
Angel Yeast, 효모 단백질 산업화 추진
-- 세계에 지속가능한 식량 공급
(이창, 중국 2022년 6월 24일 PRNewswire=연합뉴스) 오늘, Angel Yeast(en.angelyeast.com
마즈(Mars) 리더십 승계: 그랜트 F. 리드(Grant F. Reid)는 약 10년간 전례 없는 성장과 영향, 변화를 주도한 후 CEO 자리를 넘기기로 결정했다. 파울 바이라우흐(Poul Weihrauch)가 9월 말부터 이 역할을 맡게 된다.
* 마즈 CEO 그랜트 F. 리드(Grant F. Reid)는 CEO로 8년 이상, 이 업계에서 34년간 일한 후 마즈를 떠나기로 결정했다. 그의 리더십 하에서 마즈는 지속 가능성과 목표에 중심을 둔 전례 없는 성장과 변화, 그리고 동물 의료 서비스를 포함한 새로운 영역으로의 큰 확장을 경험했다. * 현재 마즈 펫케어의 글로벌 사장인 파울 바이라우...
원덩 화보보
(웨이하이, 중국 2022년 6월 23일 PRNewswire=연합뉴스) 화보보는 중국 산동성 쟈오둥지역에 있는 독특한 민간 전통 음식으로 설이나 명절, 관혼상제 때 현지인들이 만드는 음식 중 하나다. 화보보는 주로 밀가루로 만들며 여러 가지 야채즙과 과일즙을 첨가함으로써 화보보의 다양한 색깔을 가져다준다. 화보보는 항상 아름다운 의미를 지니는 용,...
ESPGHAN 연례 회의 2022, 새로운 연구결과 발표 -- 북유럽식 저단백 식단이 영유아의 더 건강한 식생활 습관 촉진에 도움 되는 것으로 나타나
코펜하겐, 덴마크, 2022년 6월 22일 /PRNewswire/ -- 22일 열린 제54회 연례 유럽 소아소화기영양학회(European Society of Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, ESPGHAN) 회의에서 발표된 새로운 연구에 따르면, 식물성 식품에 더 집중하고 단백질 섭취량을 줄...
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