런던, 2022년 7월 11일 PRNewswire -- S.Pellegrino & Acqua Panna가 후원하는 The World's 50 Best Restaurants 2022가 7월 18일(월요일)에 런던에서 열리는 연례 시상식을 앞두고 51-100위 순위에 오른 레스토랑 순위를 발표했다. 매년 발표되는 이 목록은 국제적으로 유명한 셰프와 음식 저널리스트부터 여행하는 미식가까지 미식 세계에서 권위 있는 독자적인 인물 1,080명으로 구성되고, 성별 간에 균형을 맞춘 투표인단을 통해 선정된다. 51-100위 순위는 The World's 50 Best Restaurants와 동일한 투표 과정으로 결정되며, 전 세계 호스피탈리티 사업장을 집중 조명한다.
올해는 아시아 7개 도시의 14개 레스토랑이 51-100 순위에 올랐다. 도쿄는 Sazenka(No.59)와 새로 진입한 Sezanne(No.82)의 2개 레스토랑이 순위에 올랐다. 아랍에미리트도 두바이에 위치한 Tresind Studio(No.57)와 Orfali Bros Bistro(No.87)의 2개 레스토랑이 새롭게 순위에 진입했다. 그 외 올해 51-100 순위에 처음 진입한 레스토랑에는 멕시코 시티의 2개 레스토랑 Rosetta(No.60)와 Maximo Bistrot(No.89)가 있으며, 프랑스의 경우는 파리의 Table by Bruno Verjus(No.77), 최근 American Express One To Watch로 선정된 마르세유의 AM par Alexandre Mazzia(No.80), 므제브의 Flocons de Sel(No.99) 등 3개 레스토랑이 있다. 51-100순위는 여기[https://www.theworlds50best.com/stories/News/worlds-50-best-restaurants-2022-51-100-list-in-pictures.html] 에서 확인할 수 있다.
The World's 50 Best Restaurants 콘텐츠 이사 William Drew는 "20개 레스토랑이 51-100 순위에 처음 진입한 것을 기쁘게 생각한다"라며, "미식 세계가 팬데믹으로 큰 어려움을 겪은 후 회복과 재건을 이어가는 가운데, 다양한 레스토랑과 그 운영팀들을 기리게 된 것을 기쁘게 생각한다"고 말했다.
The World's 50 Best Restaurants 2022는 7월 18일 20:30(영국 시각)부터 50 Best 페이스북 페이지 와 유튜브 채널[https://bit.ly/W50BR22Livestream ]에서 라이브 스트리밍될 예정이다.
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