짜오좡, 중국 2024년 2월 20일 /PRNewswire=연합뉴스/ -- 중국공산당 짜오좡 샨팅구 위원회 홍보부 보고서:
산둥성 짜오좡의 샨팅구 주민들은 중국 설날에 꽃 모양의 찐빵인 화모를 만드는 전통을 가지고 있다. 이 풍습은 새해를 맞이한다는 의미와 함께 이전 해보다 더 나은 한 해를 맞이할 수 있다는 믿음을 내포한다.
현지 무형문화유산인 반죽 모형의 전승자인 Wang Wei는 샨팅 신도시의 공방에서 이 찐빵을 만들며 바쁜 나날을 보내고 있다. 2024년은 음력으로 용의 해이기 때문에 많은 찐빵에 용을 형상화한 요소가 있다. Wang Wei는 다양한 색상의 밀가루와 다양한 기술을 사용하여 다양한 찐빵을 만들며, 대부분 수작업으로 만든다.
샨팅의 꽃 모양 찐빵은 전통 공예를 보존할 뿐만 아니라 새로운 스타일과 맛을 창조하고 있다. 현대 기술이 만화 같은 찐빵을 디자인하는 데 사용되었으며, 이 지역의 많은 사람들이 이 찐빵을 장식하고 있다.
