-- '지속가능성, 품질, 건강, 글로벌 수요 증가 전략' 주제로 회의 진행
-- INC 온라인 콘퍼런스 하이라이트: https://youtu.be/Jkydr_SBWX8
레우스, 스페인, 2020년 12월 1일 /PRNewswire/ -- INC(International Nut and Dried Fruit Council)가 코로나19 팬데믹으로 인해 전 세계적으로 힘든 상황에 업계를 단결시킬 온라인 회의를 개최했다. 이 회의에서는 작물 예상, 영양, 과학 및 마케팅 주제에 관한 논의를 비롯해 국제적으로 존경받는 기조연설자들의 연설도 진행됐다.
전 NATO 사무총장 Javier Solana는 다자간 조직의 중요성을 강조했고, National Australian Bank 수석 경제학자 Alan Oster는 코로나19 상황에, 그리고 코로나19 종식 후의 경제에 대해 논의했으며, Bank of America 글로벌 전략가 겸 리서치 부문 상무이사 Haim Israel은 빠른 변혁을 거듭하는 세계와 앞으로 예상되는 사건을 강조했다.
아메리카, 유럽, 중동과 아프리카, 아시아 및 오세아니아 지역별 전문 위원회가 현 견과류 및 건과류의 수요와 공급, 그리고 코로나19 상황에서 소비 패턴 변화에 대해 논의했다.
나무 식재가 증가함에 따라 나무 견과류 생산도 계속 상승세를 타고 있다. 2020/2021년 수확량도 예외가 아니다. 세계 생산량이 2019/20년보다 15% 증가하면서 530만 톤(아몬드, 브라질너트, 캐슈, 헤이즐넛, 마카다미아, 피칸, 잣, 호두의 씨앗 기준 생산량)에 달할 것으로 예상된다. 그에 따라 혁신을 이어가고, 새로운 시장을 개방해야 할 필요성이 제기됐다. 4천730만 톤(껍질 기준)으로 예상되는 전 세계 땅콩 생산량은 13% 증가할 전망이다. 총 건과류 생산량은 지난 시즌보다 약간 감소해 300만 톤을 기록할 전망이다. 그러나 2019/20년 이월 물량이 있어, 공급량에는 문제가 없을 것으로 보인다.
전반적으로 팬데믹과 관련된 견과류 및 건과류 수요는 온라인, 식료품 저장실 채우기 및 대형 소매업체 판매를 선호하며, 이미 높아지고 있는 면역 증대와 식물성 식품에 대한 수요를 강화한다.
INC 소개
INC는 국제적으로 견과류와 건과류 산업을 통솔하는 단체다. INC는 80개국 이상에서 800개가 넘는 견과류 및 건과류 업체를 회원사로 두고 있다. INC 회원사는 견과류와 건과류 부문에서 글로벌 상업 '직매' 거래량 중 85% 이상을 차지한다. INC의 사명은 세계 견과류 및 건과류 산업의 지속 가능한 성장을 촉진하는 것이다. INC는 견과류와 건과류에 대한 건강, 영양, 통계, 식품 안전 및 국제 표준과 규정을 다루는 주요 국제 단체다.
사진 - https://mma.prnasia.com/media2/1342850/inc_online_conference.jpg?p=medium600
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