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Corbion의AlgaPrime™ DHA, 생애주기 분석으로 기존 어유 공급원에 비해 낮은 탄소 발자국 검증

Corbion
2021-03-23 16:00 1,236

AlgaPrime DHA 사료에 사용함으로써 주요 UN 지속가능발전목표(UN Sustainable Development Goals) 달성을 위한 농부들과 사료  애완 동물 사료 생산 업체들의 노력에 힘을 실어준다.

암스테르담, 2021년 3월 23일 /PRNewswire/ -- 조류 기반 사료 성분 분야의 세계 시장 선도기업인 코비온(Corbion)은 알가프라임 DHA(AlgaPrime DHA)의 생애주기 분석(이하 LCA) 결과를  발표했다. 2020년에 마감된 ISO 14040/44 검토를 마친 이 평가는 엘자프라임 DHA의 지속 가능한 생산 방식이 환경에 미치는 영향을 분석했다. 공개적으로 사용 가능한 데이터를 사용한 추가 분석은 오메가-3 사료 성분이 기존의 어유 공급원에 비해 더 적은 탄소 발자국을 발생시킨다는 것을 확인했다.


알가프라임DHA를 만들기 위해, 미세 조류를 재생 가능하고 지속 가능한 유전자 조작을 하지않은 식물당을 며칠 만에 오메가-3가 풍부한 오일을 함유한 조류로 만들어주는 밀폐 발효 탱크에서 재배합니다. 알가프라임 DHA의 낮은 탄소 발자국은 생산 시스템의 세 가지 주요 요소 때문이다:

  • 재생 에너지 사용
    알가프라임 시설은 사탕 수수 밭들 사이에, 사탕 수수 공장 옆에 자리잡고 있다.  사탕 수수 폐기물은 제당 공장과 조류 시설 전력 공급을 위한 재생 가능 에너지원으로 사용된다.
  • 고수율 공급 원료
    발효를 통해 알가프라임DHA를 재배하는 데 사용되는 사탕 수수는 옥수수와 밀과 같은 다른 설탕 공급원에 비해 세계에서 가장 생산적인 설탕 공급원 중 하나이다. 이는 토지 1 헥타르 당 생산되는 설탕이 많을 수록 더 많은 오메가-3를 생산할 수 있다는 것을 의미한다.
  • 토지의 효율적인 사용
    1 헥타르의 토지에서 앨저프라임 DHA 재배를 위한 연료와 공급 원료를 모두 생산하며, 과거 위성 데이터는 삼림 파괴 영향은 전혀 없다는 것을 확인해준다.

"많은 업계 최고의 농부들은 지속 가능한 방식으로 생산된 조류 오메가-3 성분을 채택하고 있으며, 롱체인 오메가-3의 유일한 공급원으로서 어유에 대한 의존도를 줄임으로써 해양 생물 다양성을 보호하고 있습니다."라고WWF-UK의 수경 재배 전문가 피어스 하트 박사(Dr. Piers Hart)는 말했다. "재생 가능 에너지와 지속 가능한 설탕을 공급 원료로 사용해 생산된 조류 오메가-3에 대한 LCA의 긍정적인 결과는 이것의 높은 발전 가능성을 보여줍니다. 혁신가, 농부 그리고 사료 생산 업체들의 노력을 통해 사료에 조류 오메가-3를 사용하는 것은 식품 생산의 환경 발자국을 줄임과 동시에 모든 사람들을 위해 영양을 개선하기 위한 우리의 공동 노력을 발전시키고자 하는 여러 중요한 혁신 중 하나입니다."

"코비온에서 저희는 지구 보존을 위해 알가프라임 DHA와 같은 지속 가능하고 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공하기 위해 대규모 발효에 대한 고유의 전문 지식을 활용하는데 최선을 다하고 있습니다."라고 코비온 앨지 인그리디언츠(Corbion Algae Ingredients)의 회장인 루드 피어붐스(Ruud Peerbooms)는 말했다.  "이 생애주기 분석 결과는 주요UN 지속가능발전목표들을 달성하기 위해 노력하는 농부, 사료 및 애완 동물 사료 생산자들에게 알가프라임 DHA가 미칠 수있는 중요한 영향을 보여줍니다."

알가프라임 DHA의 LCA 연구의 과학 학술지 발표는 피어리뷰 중에 있다.

코비온(Corbion) 소개
코비온은 젖산 및 그 파생물 글로벌 시장을 이끌고 있으며, 유화제, 기능성 효소 혼합물, 미네랄, 비타민 그리고 조류 성분을 공급하는 선도기업입니다. 당사는 발효 및 기타 공정에 대한 고유의 전문 지식을 이용해 식품 보존 및 식품 생산, 건강 그리고 환경을 위한 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 당사는 100년 넘게 안전, 품질, 혁신과 성능에 대한 약속을   타협하지 않고 계속 지켜왔습니다. 심도있는 적용 및 제품 관련 지식을 바탕으로 당사는 당사의 최첨단 기술이 고객들에게 적합하도록 만들기 위해 고객들과 협력합니다.   당사의 솔루션은 식품, 가정 및 개인 위생 용품, 동물 영양제, 의약품, 의료 기기 그리고 바이오플라스틱과 같은 제품들을 시장에서 다른 제품들과 차별화합니다. 2020년에 코비온은 연간 매출액 9억 8650만 유로를 기록했으며2,267 인력규모(FTE)를 가지고 있습니다. 코비온은 네델란드 증권거래소(Euronext Amsterdam)에 상장되어 있습니다. 추가 정보: www.corbion.com

언론:
AlgaPrime@rfbinder.com

   

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출처: Corbion
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