-- 케임브리지대학 IfM 및 네덜란드 StartLife와 공동 주최
-- 글로벌 건강 에코시스템의 발전 강화 도모
(바헤닝언, 네덜란드 2023년 7월 13일 PRNewswire=연합뉴스) 이달 5~6일 농업 연구에 초점을 맞춘 세계 최고의 고등교육기관 중 하나인 네덜란드 바헤닝언대학교(Wageningen University and Research, WUR) 캠퍼스에서 오픈 이노베이션 포럼이 개최됐다. 케임브리지대학 제조연구소(Institute for Manufacturing, IfM)의 오픈 이노베이션 포럼(Open Innovation Forum, OI 포럼)이 조직한 이 행사는 네덜란드 기반의 전문 투자기관인 StartLife와 Yili 유럽 혁신센터(Yili Innovation Center Europe)이 '혁신적인 식품 생산 기술(Disruptive Food Production Technologies)'이라는 주제로 진행했다. 이 포럼은 글로벌 건강 식품 기술의 업그레이드와 혁신적인 적용을 발전시키고, 이를 통해 소비자에게 더 포괄적인 건강 솔루션을 제공하는 것을 목표로 한다.
이 포럼에서, 케임브리지대학 IfM 산업 부교수이자 OI 포럼 책임자 Dominic Oughton, WUR의 프로그램 이사 Dr. Maurits Burgering, StartLife의 혁신 및 파트너십 책임자 Annelies Schenk, Yili 유럽 혁신센터 유제품 기술 책임자 Hittjo Homan, Yili 유럽 혁신센터 선임 제품 및 프로세스 기술 과학자 Dr. Matthias Eisner가 기술 혁신 기업의 대표 및 기타 존경받는 전문가들과 함께 일련의 첨단 기술에 관한 논의에 참여했다.
이 포럼과 관련해 Yili 유럽 혁신센터 오픈 이노베이션 매니저(Open Innovation Manager) Dr. Lin Zhu는 "이 포럼은 업계의 고품질 발전을 더욱 촉진하고, 이를 통해 더 건강하고 포괄적이며 영양가 높은 솔루션을 소비자에게 제공할 것"이라고 밝혔다.
또한 Dr. Maurits Burgering은 '교차 문화 맥락에서의 혁신(Innovation in a Cross-cultural Context)'이라는 주제로 혁신 관행을 다룬 개방 논의 세션에서 "Yili는 WUR과 함께 상당수의 혁신 프로젝트 진행에 전념할 뿐만 아니라, 더 나은 미래에 일조하고자 학생과 스타트업을 적극적으로 지원했다"고 전했다.
Yili 유럽 혁신센터는 중국을 유럽 및 더 큰 세계의 혁신적인 노력과 연결하는 다리가 됐다. Dominic Oughton은 "Yili는 세계를 연결하고, 자사 브랜드의 힘과 혁신을 유럽에 소개하는 과정에서 첨단 혁신을 달성했다"면서 "이는 대학, 신생 업체 및 대기업이 열린 혁신을 위해 여러 지역에서 협력할 수 있는 방식을 보여주는 최고의 사례 연구"라고 설명했다.
Annelies Schenk는 "Yili는 자사의 신생 자회사와 긴밀하게 협력하고 있다"며 "Yili는 혁신과 기업가 정신에 대한 건설적인 피드백과 안내를 이들 자회사에 제공한다"고 말했다. 이어 "자사의 자회사는 Yili의 지원 덕분에 더 크고 영향력 있는 기업으로 가는 여정을 이어갔다"면서 "전 세계 신생업체를 지원하고자 하는 Yili의 헌신에 감사한다"고 덧붙였다.
2021년 6월 Yili는 식품 및 농업 기술 분야에서 StartLife와 협력 계약을 체결하고, OI 포럼의 회원사가 됐었다. 케임브리지대학 IfM의 OI 포럼[https://engage.ifm.eng.cam.ac.uk/open-innovation-forum/ ]은 회원들이 최고 관행을 공유하고, '뜨거운 주제'를 탐색하며, 식음료 및 FMCG 가치 사슬을 따라 열린 혁신 노력을 가속화할 수 있는 구조화된 프로그램이다.
