-- 대만의 위스키 제조업체 Kavalan, IRS에 열기를 불어넣고, 최고의 플래티넘 상 받아
(타이베이, 대만 2016년 9월 9일 PRNewswire=연합뉴스) Kavalan이 독립적인 Beverage Testing Institute의 "International Review of Spirits(IRS)[http://www.tastings.com/Calendar-Spirits/Review-2016-09-01-World-Whisky.aspx]" 대회에서 상을 독식하면서, 상위 5위 내에서 다른 위스키를 찾아볼 수 없게 됐다.
지난 주 발표한 2016 결과를 살펴보면, Kavalan은 가장 등급이 높은 플래티넘 메달(최상급) 5개와 금메달(우수상급) 10개를 수상했다. 그 결과 지금까지 Kavalan이 수상한 금메달 수가 200개를 돌파했다.
Kavalan 설립자 Mr YT Lee는 플래티넘 메달을 받은 제품들을 소개했다.
No. 1 "Solist" Ex-Bourbon Single Cask Strength Single Malt Whisky [http://www.tastings.com/Spirits-Review/Kavalan-Solist-Ex-Bourbon-Single-Cask-Strength-Single-Malt-Whisky-Taiwan-118-8-Proof-700ml-09-01-2016.aspx] - 98
No. 2 "Solist" Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky [http://tastings.com/Spirits-Review/Kavalan-Solist-Vinho-Barrique-Single-Cask-Strength-Single-Malt-Whisky-Taiwan-117-2-Proof-700ml-09-01-2016.aspx] - 98
No. 3 "Solist" Amontillado Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky [http://tastings.com/Spirits-Review/Kavalan-Solist-Amontillado-Sherry-Single-Cask-Strength-Single-Malt-Whisky-Taiwan-111-2-Proof-09-01-2016.aspx] - 98
No. 4 "Solist" Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky [http://tastings.com/Spirits-Review/Kavalan-Solist-Sherry-Single-Cask-Strength-Single-Malt-Whisky-Taiwan-117-2-Proof-700ml-09-01-2016.aspx] - 97
No. 5 Sherry Oak Single Malt Whisky [http://tastings.com/Spirits-Review/Kavalan-Sherry-Oak-Single-Malt-Whisky-Taiwan-92-Proof-700ml-09-01-2016.aspx] - 97
YT Lee 대표는 "상은 기업이 제대로 된 길을 가고 있다는 증거"라며 "그렇기 때문에 상을 받을 때마다 감사함을 느낀다"고 밝혔다. 이어 그는 "고객을 위해 세계 최고의 위스키를 만들고 싶다"면서 "이와 같은 상은 자사가 그 목표를 달성하는데 일조하는 것"이라고 말했다.
금메달을 받은 제품들:
Ex-Bourbon Oak, Single Malt Whisky, Concertmaster, King Car Conductor and Podium. And in the "Solist" Single Cask Strength range: the Brandy, Manzanilla Sherry, Pedro Ximenez Sherry, Moscatel Sherry, Fino Sherry.
명예로운 World Whiskies Awards (WWA)에서는 Kavalan Solist Vinho Barrique [http://www.kavalanwhisky.com/en/product/index.aspx#Kavalan%20Solist%20Vinho%20Barrique%20Single%20Cask%20Strength%20Single%20Malt%20Whisky@7]가 2015 "세계 최고의 싱글 몰트 위스키"[http://www.worldwhiskiesawards.com/2015/]로 선정됐고, Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength [http://www.kavalanwhisky.com/en/product/index.aspx#Kavalan%20Solist%20Amontillado%20Sherry%20Single%20Cask%20Strength%20Single%20Malt%20Whisky@16]가 2016 "세계 최고의 싱글 캐스크 싱글 몰트 위스키" [http://www.worldwhiskiesawards.com/kavalan-solist-amontillado-sherry-single-cask-strength.25585.html]로 선정됐다.
Kavalan 소개
대만에 있는 Kavalan Distillery는 2006년부터 싱글 몰트 위스키 제조에 전념해왔으며, 지금까지 210개의 금상을 받았다. Kavalan의 증류주 제조장에서는 세계적 수준의 연구개발팀, 영국에서 훈련을 받은 마스터 블렌더, 국제적인 위스키 컨설턴트가 매년 500만 병에 달하는 세계 최고의 위스키 생산을 감독한다.
아메리카 참나무병에 담겨 높은 습도와 열기 속에서 숙성되는 Kavalan 위스키에는 바다와 산에서 불어오는 바람과 더불어 눈 덮인 산에서 채취한 온천수도 가미된다. 이들 요소가 결합해 Kavalan 위스키 특유의 부드러움이 탄생하는 것이다. Kavalan이라는 이름은 이란 카운티의 옛 지명에서 따왔으며, 30년 음료 제조 역사를 자랑하는 모회사 King Car Group의 지원을 받는다. Kavalan 위스키는 40개국에서 판매되고 있다. www.kavalanwhisky.com/en/
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