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마닐라, 필리핀, 2016년 2월 29일 /PRNewswire/ -- 올 4월 미식가들이 마닐라를 여행해야 하는 또 다른 이유가 생겼다. 바로 스페인 최고의 요리행사 마드리드 퓨전(Madrid Fusion)의 아시아 최초이자 유일한 버전인 마드리드 퓨전 마닐라(Madrid Fusión Manila, MFM)가 열리기 때문이다. 필리핀 관광청이 주최하며 올해로 두 번째를 맞는 MFM은 올 4월 7일부터 9일까지 SM Mall of Asia Complex의 SMX Convention Center에서 열린다.
MFM 2016에서는 '마닐라 갈레온: 동양과 서양의 만남'이라는 주제를 논의하는 국제 미식 회의가 열릴 예정이다.
패널은 다음을 포함하여 세계적으로 최고의 찬사를 받는 셰프들로 구성된다.
MFM 2016은 또한 무역 엑스포도 개최할 예정이다. 무역 엑스포에서는 필리핀, 스페인, 아시아, 유럽 및 아메리카에서 생산된 식도락 제품, 독특한 재료 및 지역 요리를 선보일 예정이다. MFM 방문객들은 무료로 무역 엑스포를 관람할 수 있다.
MFM과 시기를 같이 하여 필리핀의 맛 축제(Flavors of the Philippines Festival)가 한 달 동안 진행된다. 축제 기간에 필리핀 전역에서 요리 관련 행사들이 열리는데, 그 중 일부를 소개하면 음식 관광, 전시회, 미식가 시장, 유명 셰프들과 함께 하는 특별 저녁식사, 요리 여행 및 호텔 요리 축제 등이 있다.
2003년 마드리드에서 처음으로 열린 후 매년 개최되고 있는 마드리드 퓨전은 세계의 주요 미식 행사로 여겨진다.
현재 등록을 받고 있다. 등록비는 1인당 US$ 450.00, 단체(최소 20pax) US$ 290.00이다. 학생의 경우 등록비는 US$ 410.00이며, 학생 단체(최소 20pax)는 US$ 245.00이다.
더 자세한 내용은 이메일(congress@madridfusionmanila.com), 전화( (+632) 893-7973) 또는 웹사이트(www.madridfusionmanila.com)로 문의하면 된다.
새로운 시장을 공략할 기회를 모색하는 전시업체들은 (+632) 929-7993 및 929-7963 또는 exhibits@madridfusionmanila.com에 문의한다.
필리핀의 맛 축제에 관한 추가 정보는 flavorsofthephilippines1@gmail.com이나 (+632) 832-5401에 문의한다.
문의처:
MFM2016@catchonco.com
Joanne.liu@catchonco.com
Elaine.chow@catchonco.com
