Wynn, 국제적 수준의 세계 최대 중국 와인 경연대회 개최

-- 대회 공식 명칭은 Wynn Signature Chinese Wine Awards

마카오 2024년 3월 7일 /PRNewswire=연합뉴스/ -- Wynn Macau와 Wynn Palace 호텔이 프리미엄 중국 와인을 대상으로 처음 열리는 Wynn Signature Chinese Wine Awards 시상식에 참석할 7명의 와인 마스터 등 총 27명의 저명한 국제 심사위원단을 맞이했다. 마카오정부관광청(Macao Government Tourism Office)의 지원을 받아 열리는 본 행사는 국제적 수준의 세계 최대 중국 와인 경연대회가 될 것이다. 수상자는 4월 13일 Wynn Palace에서 열리는 시상식에서 발표된다.

시상식에 앞서 3월 1일부터 5일까지 와인 애호가들이 마카오를 방문해 세계 최고 권위의 와인 전문가들이 진행하는 일련의 독점 와인 만찬과 마스터클래스(Masterclasses)에 참여했다.

Linda Chen Wynn Macau, Limited 사장 겸 이사회 부회장 겸 전무이사는 "Wynn은 세계적으로 인정받는 와인 전문가들을 Wynn Signature Chinese Wine Awards 심사위원으로 맞이하고, 이 권위 있는 행사를 지원할 수 있게 되어 영광"이라며 "시상식은 프리미엄 중국 와인을 세계 무대에 선보이고 중국 와인 산업의 우수성을 기념할 수 있는 전례 없는 기회가 되는 건 물론이고 UNESCEO가 지정한 '미식 창의 도시(Creative City of Gastronomy)'로서 마카오의 입지를 더욱 강화해줄 것"이라고 기대했다.

Cheng Wai Tong 마카오정부관광청 부청장은 행사에서 "마카오정부관광청은 업계가 적극적으로 다양한 행사를 기획하고 독특한 관광 상품과 서비스를 개발해 여행객들에게 다양한 경험을 선사하는 걸 보고 기쁘게 생각한다"고 말했다.

Wynn Signature Chinese Wine Awards 는 중국 와인 제조사들에 고급 와인 시장에서 입지를 강화할 수 있도록 전략적 지원을 제공하는 것을 목표로 한다. 수상 와인에는 Wynn Signature Award 라벨이 부착되고, 와인은 전국 마스터클래스, 접대 행사, 미디어 시음회, 주요 연회 등에 초청된다.

시상식에서는 글로벌 와인 전문가 패널이 궁극적으로 Wynn Signature Best Wine of China Trophy를 차지하는 영광을 누리기 위해 경쟁하는 중국의 프리미엄 와이너리 약 200 곳에서 출품한 750여 종의 와인을 평가하고 순위를 매긴다. 또한 와인 양조장들이 중국의 다양한 주요 품종 표현과 지역성을 보여주는 추가 트로피를 놓고 경쟁한다.

권위 있는 심사위원단에는 와인 마스터, 마스터 소믈리에, 와인 양조자, 교육자, 언론인, 호텔리어, 와인 바이어 등이 포함되어 있다. 존경하는 심사위원단의 경우 Eddie McDougall 회장이 대회 위원장을 맡고, Chris Ashton이 수석 스튜어드를 맡는다. 3명의 유명 마스터 오브 와인(Master of Wines)인 Fongyee Walker MW와 Gus Zhu MW 및 Andrew Caillard MW이 부위원장을 맡아 Kenichi Ohashi MW, Julien Boulard MW, Tim Triptree MW, Jane Anson(Bordeaux Insider 저자), Ronny Lau(Greater China Wine Critics Association 회장), Julien Boulard MW, Simon Tam(해설가이자 전 Christie 아시아 와인 총괄), Erin Larkin (Wine Advocate 에디터), Reeze Choi (세계 3위 소믈리에), Xiao Pi (중국 최고의 와인 KOL), David Xing (중국 최고의 와인 KOL), Della Tang(2023 아시아 베스트 레스토랑 50의 베스트 소믈리에), Janet Wang (The Chinese Wine Renaissance 저자) 등 다수의 인상적인 심사위원들을 이끌 예정이다.

Wynn은 심사위원 점수의 정확성을 평가하고 경쟁 와이너리에 대한 무작위 배경 조사를 실시하기 위해 전문 외부 감사 기관이 참여하는 권위 있고 전문적인 평가 시스템을 도입할 예정이다. 이 시상식은 참가 와인을 위한 독보적인 국제 교류 행사로 자리매김했다.

저명한 전문가들은 심사 업무 외에도 Wynn Palace와 Wynn Macau에서 열린 8개의 특별 와인 이벤트의 진행자로도 활동했다. 와인 애호가, 미식가 및 업계 전문가들은 4일 동안 세계에서 가장 존경받는 와인 전문가들의 마스터클래스, 스페셜티 와인 만찬, 포럼 및 프레젠테이션을 통해 다양한 와인을 접할 수 있었다.