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CCTV+ "공중으로 흩어지는 흰 작약"

CCTV+
2022-11-04 13:55 2,446

(베이징 2022년 11월 4일 PRNewswire=연합뉴스) 중국 동남부의 장시성은 3면이 산으로 둘러싸여 있고, 북쪽으로는 강과 호수를 접하고 있다. 이 지역에서는 산과 언덕이 굽이쳐 펼쳐지며, 그 중간에 거대한 분지들이 곳곳에 흩어져 있다. 복잡하고 다양한 이 지형은 다양한 식물의 요람이다.

 

습하고 더운 몬순 기후는 이들 식물의 성장을 보호한다. 붉은색, 노란색, 기타 다양한 "색"을 띄는 토양은 약용 식물에 매우 유리하게 작용한다. 장시성은 이처럼 우수한 환경 덕분에 한의학 문화의 주요 발생지 중 하나로 부상했다. "장수시보다 더 풍부하고 더 좋은 한약재를 갖춘 곳은 없다"라는 말도 있다. 역사가 1,800년이 넘는 Zhangbang 약재의 전문 기술 중 하나는 '절단(자르기)'이다. 52세 Zhang Xiaobo는 한의학 가공 기법을 승계한 국가무형문화재로써, 20년 동안 Zhangbang 전통 의학의 전문적인 가공 기법을 전승하며, 이 사명에 전념하고 있다. '공중으로 흩어지는 흰 작약(White peony root into the air)'는 Zhangbang의 전문적인 절단 기법이 궁극적으로 구현된 예시다. 숙련된 기술자는 1인치의 흰 작약을 300조각 이상으로 자를 수 있다. 이 기술의 열쇠는 약재가 수분을 머금게 하는 것이다. 잘린 조각은 절단 시 영향을 받으며, 흰 작약은 눈 깜짝할 사이 작은 조각으로 잘린다. 한 번 자르고, 하루하루가 지나도, 한의학에서 Zhangbang의 정신은 변하지 않는다. 천 년 이상에 걸쳐, 이는 기법의 전승뿐만 아니라 자애로운 마음의 견지이기도 하다. "흰 작약 조각이 공중으로 흩어지고, 귤껍질은 마치 실 같다." Zhangbang 한의학 가공 기법은 궁극의 기법과 약효를 추구하며, 중국의 4대 주요 중국 전통 의약 가공학파 중 하나가 됐다. 장시성은 한의학 부문의 약 절반을 차지한다.

장시성이 대표하는 한의학 문화는 5천 년 동안 부침을 겪어온 중국인과 함께한다. 이론과 실제 측면에서, 한의학은 유산과 혁신 사이에서 세대를 거쳐 전수돼 왔다.

출처: CCTV+