 |
런던, 2023년 6월 8일 /PRNewswire/ -- S.Pellegrino & Acqua Panna가 후원하는 The World's 50 Best Restaurants 2023이 6월 20일(화요일) 발렌시아에서 열리는 연례 시상식을 앞두고 51-100 순위 레스토랑의 목록을 공개했다. 올해로 21년째에 접어들면서 확장된 이 순위는 다섯개 대륙의 레스토랑을 소개한다. 이 순위는 이주 이내에 공개될 The World's 50 Best Restaurants 2023 순위를 작성하는 미식계의 독자적이고 권위 있는 1천80명의 투표 결과를 바탕으로 한다. 이번 51-100 순위에는 키토와 파나마 시티부터 이스탄불과 파리까지 11개 도시의 12개 레스토랑이 처음으로 진입했다.
- 다섯개 대륙 22개 지역의 레스토랑이 51-100 순위에 올랐다.
- 아시아에서 15개, 유럽에서 21개, 북미에서 여섯개, 남미에서 여섯개, 중동에서 세개의 레스토랑이 순위에 올랐다.
- 51-100 순위에 처음 진입한 레스토랑 중 순위가 가장 높은 곳은 리마의 Merito(No.59)였다.
남미에서 세개 레스토랑이 51-100 순위에 처음 진입한 가운데, 키토와 파나마 시티의 두 도시가 이번에 처음으로 이 순위에 올랐다. 키토의 Nuema는 No.79, 파나마 시티의 Maito는 No.100를 기록했다. 유럽에서는 네개 레스토랑이 순위에 처음으로 진입했는데, 밀라노의 Enrico Bartolini(No.85), 파리의 Kei(No.93), 로크브륀스 카프 마르탱에서 개점한 Mauro Colagreco의 최신 레스토랑 Ceto(No.95), 그리고 시상식이 열리는 발렌시아에 위치한 Ricard Camarena(No.96)이다. 튀르키예에서는 Turk Fatih Tutak가 No.66로 이 순위에 처음 진입했다.
2022년에 Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants가 출범한 이래, 중동 및 북아프리카 지역은 미식계에서 계속해서 크게 인정받고 있다. 아랍에미리트에서는 두바이 Ossiano(No.87 신규 진입)가 51-100 순위에 들었다.
아시아는 2023년에 세개의 레스토랑이 이 순위에 처음 진입했다. 해당 레스토랑은 방콕의 Nusara(No.74), Potong(No.88), 그리고 싱가포르의 Labyrinth(No.97)다.
전체 51-100 순위는 여기[ https://www.theworlds50best.com/list/51-100 ]에서 조회할 수 있다.
The World's 50 Best Restaurants 콘텐츠 이사 William Drew는 "이번에 발표한 모든 레스토랑은 우수한 호스피탈리티를 보였고, 세계에서 가장 훌륭한 외식 경험을 선사한다"며 "이들의 성과를 인정하게 된 것을 매우 기쁘게 생각한다"고 말했다.
The World's 50 Best Restaurants 2023은 6월 20일 19:40(영국 시각)에 시작되는 50 Best 페이스북 페이지 [ https://bit.ly/W50BR23LivestreamFB ]와 유튜브 채널 [ https://bit.ly/W50BR23Livestream ]에서 라이브 스트리밍될 예정이다.
미디어 센터: https://mediacentre.theworlds50best.com
사진 - https://mma.prnasia.com/media2/2096770/50_BEST.jpg?p=medium600
로고 - https://mma.prnasia.com/media2/2076144/World_50Best_Rest_2023_Logo.jpg?p=medium600
